منتديات أولاد أم النور
بسم الآب والإبن والروح القدس الإله الواحد آمين
♥️†††♥️†††♥️

مرحبا ً بك زائرنا العزيز
ينبغي عليك أن تعرّف بنفسك لدخول المنتدي
وإن لم يكن لديك حساب بعد، فنحن نتشرف بدعوتك لإنشائه



 
الرئيسيةالرئيسية  المجلةالمجلة  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  

شاطر | 
 

 ‏حساء‏ ‏الجمبري‏....................صيامى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رشا
خـادم أم النــور
خـادم أم النــور
avatar

المزاج : كوووول
الهواية :
انثى
My SMS [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td]
هذا هو اليوم الذي صنعه الرب ، فنبتهج ونفرح به. يارب خلصنا، يارب سهل طريقنا. الله الرب أضاء علينا: الليلويا.إخرستوس أنستى .. إليسوس أنستى .. المسيح قام بالحقيقة قام .. صلبوا يسوع فارتفع، أما صالبيه فصاروا تحت قدميه.كل سنة وانتم طيبين .[أولاد أم النور][/td][/tr][/table]



مُساهمةموضوع: ‏حساء‏ ‏الجمبري‏....................صيامى   الخميس 20 ديسمبر 2012, 3:22 pm

المقادير: نصف‏ ‏كيلو‏ ‏جمبري - ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ثوم‏ ‏مفري - ‏2- ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أبيض‏ ‏ - بهارات - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏مقدونس - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زبد - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق - ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون - لتر‏ ‏ونصف‏ ‏من‏ ‏الماء‏.‏

<P align=justify>

  • الطريقة:

‏1 - ‏ ‏ويقشر‏ ‏وينزع‏ ‏الرأس‏ ‏ويوضع‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏عميق‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الزيت‏ ‏والثوم‏ ‏المفري‏ ‏والبهارات‏ ‏والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأبيض‏ ‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏. ‏

‏2- ‏يضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏ويقلب‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏الماء‏ ‏وتترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏حتي‏ ‏تغلي‏ ‏‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏ ‏التقليب‏ ‏لمدة‏ 15 ‏دقيقة‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏.‏

‏3- ‏يضاف‏ ‏عصير‏ ‏الليمون‏ ‏قبل‏ ‏التقديم‏ ‏مباشرة‏ ‏وتزين‏ ‏الأطباق‏ ‏بالمقدونس‏ ‏المفري‏.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
‏حساء‏ ‏الجمبري‏....................صيامى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أولاد أم النور :: منتديات الاسرة المسيحـــــية :: منتدى الحياة الأُسرية :: المطبخ والطعام الصحـي-
انتقل الى: