المسرة ![](https://i.servimg.com/u/f17/13/57/91/18/1010.gif)
![](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default1.gif)
![المسرة](https://2img.net/u/3415/29/13/57/avatars/20-15.jpg)
المزاج : عادي الهواية : ![السمك المشوى على الطريقه التركيه Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) ![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_minigender_female.gif)
[table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: السمك المشوى على الطريقه التركيه الأربعاء 04 مارس 2009, 10:03 am | |
| المقادير
6 قطع شرائح سمك فيلية بصل متوسط الحجم ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة بابريكا نص فنجان زيت زيتون فص ثوم مفروم ناعم نص فنجان كرفس نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيقة 1 ونص كوب طماط مقشر ومقطع ناعم مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون طماط اذا كانت الطماطم ناضجة جدا وحمراء لاتحتاجين لاضافة المعجون نص فنجان ماء للتقديم شرائح ليمون وبقدونس مفروم
الطريقة
نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج وعصرة ليمونة ونخليه على جنب نقطع البصل شرائح ونقلية بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يصير البصل شفاف نضيف الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل الاسود والبابريكا ونغطى ونخليها على النار مدة دقيقة الان نجيب طبق الفرن ونحط فى القاعدة شوية من الصلصة ونصف شرائح السمك ونصب باقى الصلصة على السمك وفوقه كم شريحة ليمون ونشويه بالفرن متوسط الحرارة مدة ]دقيقة لما تشوفين السمك بدأ يتفتت بسهولة معناه نضج يقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون .
| |
|
المسرة ![](https://i.servimg.com/u/f17/13/57/91/18/1010.gif)
![](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default1.gif)
![المسرة](https://2img.net/u/3415/29/13/57/avatars/20-15.jpg)
المزاج : عادي الهواية : ![السمك المشوى على الطريقه التركيه Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) ![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_minigender_female.gif)
[table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك المشوى على الطريقه التركيه الأربعاء 04 مارس 2009, 10:06 am | |
| سلام ونعمة انا مش عارفة ليه الموضوع نزل كدة ياريت لو الادمن يقدر يعدلو او يحذفو خالص ميرسييييييي | |
|
St.Mary'Son وســــــــام كبار الشخصيـــات
![وســــــــام كبار الشخصيـــات وســــــــام كبار الشخصيـــات](https://i.servimg.com/u/f67/13/57/91/18/08122915.gif)
![St.Mary'Son](https://2img.net/u/3415/29/13/57/avatars/6-84.jpg)
شفيعـي : الملكة والمناهري المزاج : طالب صلواتـــكم الهواية : ![السمك المشوى على الطريقه التركيه Swimmi10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/swimmi10.gif) ![ذكر ذكر](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_minigender_male.gif)
[table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | |
فراشة الربيع وســــــــام كبار الشخصيـــات
![وســــــــام كبار الشخصيـــات وســــــــام كبار الشخصيـــات](https://i.servimg.com/u/f67/13/57/91/18/08122915.gif)
![فراشة الربيع](https://2img.net/u/3415/29/13/57/avatars/5-82.jpg)
المزاج : @ كــوووول @ الهواية : ![السمك المشوى على الطريقه التركيه Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) ![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_minigender_female.gif)
[table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | |
لوكا وســــــــام كبار الشخصيـــات
![وســــــــام كبار الشخصيـــات وســــــــام كبار الشخصيـــات](https://i.servimg.com/u/f67/13/57/91/18/08122915.gif)
![لوكا](https://2img.net/u/3415/29/13/57/avatars/3-72.jpg)
شفيعـي : ام النور المزاج : عالى مع حب يسوع الهواية : ![السمك المشوى على الطريقه التركيه Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif) ![ذكر ذكر](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_minigender_male.gif)
[table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | |
بنت النعمة
![](https://i.servimg.com/u/f67/13/57/91/18/uoouo10.gif)
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Stars6](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars6.gif)
![بنت النعمة](https://2img.net/u/3415/29/13/57/avatars/13-37.jpg)
المزاج : نشكر الله الهواية : ![السمك المشوى على الطريقه التركيه Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) ![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_minigender_female.gif)
[table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
![السمك المشوى على الطريقه التركيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: السمك المشوى على الطريقه التركيه الجمعة 29 مايو 2009, 1:13 am | |
| ميرسى يا مسره على العزومه الجميله ديه انا بحب السمك الشوى قوووووووووووووى هم هم هم ميرسى حبيبتى على الوجبه الشهيه
| |
|