تراجع المعروض يرفع أسعار الخضر والفاكهة في الأسواق

رصدت «المصرى اليوم» فى جولة ميدانية فى سوق العبور و6 أكتوبر للخضر والفاكهة أسباب ارتفاع الأسعار عموماً، وتراجع أسعار بعض أصناف الفاكهة كالمانجو والعنب، وأجمع التجار على أن السبب الرئيسى فى انخفاض أسعار الفاكهة هو تراجع معدل السياحة، الذى ترافق أيضاً مع تراجع التصدير، بينما تسبب «السوس» فى تلف 20٪ من محصول الطماطم، فضلاً عن فاصل العروات، ما أحدث ارتفاعات قياسية لأسعارها مع باقى أصناف الخضر، فيما شدد مسؤول التسعير بإدارة سوق العبور على أن سبب ارتفاع الأسعار هو أزمة السولار.

قال أحمد حباكة، تاجر فاكهة بسوق العبور، إن تراجع الطلب على الفواكه خاصة المانجو يرجع لوفرة المعروض، نظراً لعزوف كبار التجار عن التخزين فى العام الحالى بسب الخسائر التى تعرضوا لها العام الماضى.

وأضاف أنه من أهم العوامل الأخرى تراجع معدل السياحة التى تستحوذ على 30٪ من المعروض بالسوق المحلية، من خلال الفنادق والمطاعم السياحية وغيرها من المنشآت السياحية.

وقال فؤاد أبوزيد، تاجر فاكهة بسوق العبور، إن الأسعار كانت مرتفعة بداية الموسم، إلا أن وفرة المعروض أدت إلى تراجعها.

من جانبه، قال عبدالرحمن راضى، تاجر خضر بسوق العبور، إن السبب الرئيسى فى تراجع كميات المعروض من الطماطم هو إصابة المحصول بما يسمى «السوس» بسبب التقاوى الفاسدة علاوة على ارتفاع درجات الحرارة، ما أثر على انخفاض المعروض من المحصول بنسبة 20٪ خلال الفترة الحالية علاوة على فاصل العروات.

وتوقع استمرار ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع المقبلة لحين عرض العروة الجديدة بالأسواق، لافتاً إلى أن العداية (القفص) زنة 18 كيلو سجلت بين 60 و100 جنيه بمتوسط 5 جنيهات للكيلو جملة.

وقال إن ارتفاع أسعار الطماطم أثر على باقى الخضر، حيث ارتفعت أسعار الفاصوليا إلى 12 جنيهات جملة، والكوسة 4 جنيهات، والخيار الصوب 4 جنيهات، والفلفل الرومى والبلدى 2.5 جنيه، البامية 5 جنيهات، والبطاطس جنيهين، والبصل 1.5 جنيه، والجزر جنيهين.

وقال المحاسب حسين على السباعى، رئيس الجهاز التنفيذى لسوق العبور، إن السبب فى ارتفاع أسعار الخضر هو فرق العروات، مما يرفع الأسعار لفترات قليلة ثم تتراجع مرة أخرى.

وأضاف «السباعى» أن الجهاز لم يتدخل فى الأسعار المعلنة من التجار، مشيراً إلى أن المنافسة هى الفاصلة بين تجار الجملة والتجزئة.

من جانبه، قال هلال عفيفى، مسؤول التسعير بجهاز سوق العبور، إن السبب الرئيسى لتراجع المعروض من الخضر هو أزمة السولار خلال الفترة الأخيرة، ما أثر على ارتفاع أسعار تكلفة النقل بين المحافظات.

وفى سوق 6 أكتوبر كانت الارتفاعات أقل حدة من سوق العبور، نظراً لقربها من بعض المحافظات والمناطق المنتجة، حيث وصل سعر كيلو الطماطم إلى 4 جنيهات، والخيار 3 جنيهات، والبسلة 4، والفاصوليا وصلت إلى 7 جنيه، فيما تواصل انخفاض سعر البطاطس والثوم، حيث تراوحت أسعارهما للمستهلك بين 1.5 و2.5 جنيه، وسجل فلفل الألوان ارتفاعا ليصل إلى 10 جنيهات للكيلو، وسجل الليمون 4 جنيهات للكيلو.

وفى الإسكندرية سجلت أسعار الخضروات والفواكه ارتفاعاً نسبته تتجاوز 35٪، بحسب تجار الجملة والتجزئة.

ووصل سعر الخيار إلى 3 جنيهات، فيما ارتفع سعر الليمون إلى 12 جنيهاً، والبامية لـ5 جنيهات بدلاً من جنيهين ونصف، والبطاطس إلى 3 جنيهات بدلا من جنيه ونصف، وسعر الكوسة إلى 7 جنيهات فيما قفزت أسعار الطماطم لتصل إلى 6 جنيهات.

وعلى الصعيد الحكومى، اعترف الموقع الإلكترونى لوزارة المالية بالارتفاعات الفلكية لأسعار الخضر فى أسواق التجزئة، حيث أشار الجمعة لارتفاع متوسطات أسعار البيع للمستهلكين فى مختلف المحافظات إلى مستويات عالية جداً، حيث وصل متوسط سعر الطماطم لنحو 7 جنيه للكيلو، والفاصوليا إلى 20 جنيهاً، والكوسة 9 جنيهات، وخيار الصوب 9 جنيهات، والفلفل الرومى والبلدى 7 جنيهات، والبامية 10 جنيهات، والبطاطس 3.5 جنيه والبصل 3 جنيهات، والجزر 4 جنيهات.