مينا الكوتش وســــــــام كبار الشخصيـــات
شفيعـي : البابا كيرلس المزاج : فرحان الهواية : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
| موضوع: مكرونة السبت 07 مارس 2009, 12:02 am | |
| المقادير: • كيلو مكرونة أقلام. • كيلو مشروم. • 3 بصلات. • نصف كوب دقيق. • 1/4 كوب زيت. • كوب ماء. • ملح وفلفل وتوابل.
الطريقة: 1- هنسلق المكرونة وأثناء ما المكرونة بتتسلق هنقطع البصل والمشروم قطع صغيرة ونحمر البصل والمشروم مع بعض في الزيت. 2- هنجيب صينية ونسخن فيها الزيت على النار وبعد كده نضيف إليه الدقيق ونقلبه لغاية لونه ما يبقى دهبي ونضيف إليه المية بالتدريج مع التقليب المستمر وبعد كده نضيف الملح والتوابل. 3- هنجيب صينية فرن وندهنها بالزيت ونرص فيها المكرونة ومن فوقها البشاميل والبصل والمشروم وبعد كده نحط طبقة تانية من المكرونة ومن فوقها طبقة أخرى من البشاميل وندخلها في فرن متوسط الحرارة لمدة نص ساعة أو لغاية ما وشها يحمر نطلعها ونقطعها. وبألف هنا وشفا | |
|
الوردية
المزاج : عادي [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
| |
مينا الكوتش وســــــــام كبار الشخصيـــات
شفيعـي : البابا كيرلس المزاج : فرحان الهواية : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
| موضوع: رد: مكرونة السبت 07 مارس 2009, 3:53 pm | |
| شكرا علي مرورك الوردية اوعدك الموضوع الجاي | |
|
فراشة الربيع وســــــــام كبار الشخصيـــات
المزاج : @ كــوووول @ الهواية : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
| |
بنت النعمة
المزاج : نشكر الله الهواية : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
| موضوع: رد: مكرونة الثلاثاء 10 مارس 2009, 1:31 am | |
| شكرا مينا على الوجبه الشهيه الرب يبارك حياتك ويعوضك
| |
|
B@rabas خـادم أم النــور
شفيعـي : ام النور ... المزاج : حزين جداااااااااااااا على ارضك يا بلدى واللى بيحصل فينا الهواية : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=3][tr][td][أولاد أم النور][/td][/tr][/table]
| موضوع: رد: مكرونة الثلاثاء 10 مارس 2009, 2:35 am | |
| تسلم ايدك يامينا
ياريت بقى تجهزلنا الحلو | |
|